Estudo divulgado pela Kantar Worldpanel aponta uma queda de 7,5% no consumo das famílias brasileiras e um aumento de 8,5% no preço médio dos principais produtos no primeiro semestre de 2015, em comparação com o mesmo período do ano passado.

Para equilibrar as despesas, os consumidores diminuíram as idas aos pontos de vendas e a cada visita aumentaram o número de itens adquiridos. No primeiro semestre deste ano, os consumidores fizeram cerca de duas visitas a menos ao PDV. Além disso, reduziram o volume comprado a cada visita, o que ocorre pela primeira vez em 6 anos.

O estudo aponta, no entanto, que há categorias de valor agregado e alto preço que registraram aumento na procura pelos consumidores. Categorias como molho para salada, na primeira posição, seguido pela batata congelada, linguiça e azeite. 
 
O único canal de vendas a demonstrar crescimento no primeiro semestre, em comparação ao mesmo período do ano passado, foi o atacarejo, com crescimento de 18%.